Ano 14 - Semana 703




 

 

   25 de setembro, 2010
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Purê de Batatas

 

  1. Mais leve:
    Se juntar 1 ou 2 claras de ovo, batidas em neve ao puré de batata, ele vai ficar mais leve e fofo.

  2. Sopas com base de puré de batata:
    Elas ficam com melhor sabor se lhes juntarmos uma colher (de sopa) de leite ou de manteiga.

 




Direção e Editoria - Irene Serra