Ano 11 - Semana 530

 



 

       26 de maio, 2007
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Verduras verdinhas


 

Para deixar as verduras verdinhas quando cozidas, basta colocar uma pitada de açúcar e uma de sal na água.

Para preservar o verde natural do espinafre, ou realçar a cor de qualquer outro legume ou verdura, logo após o cozimento, mergulhe-o em água fria.



 

Dica de Regina Mas
rmas@uol.com.br

 




Direção e Editoria
Irene Serra