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Mousse de Chocolate
individual
Ingredientes:
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30g de chocolate ao leite
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1 colher de chá de leite
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1 ovo
Modo de preparar:
Pique o chocolate e derreta-o com o leite, lentamente, em
banho-maria, mexendo para misturar bem. Retire do fogo e coloque a
gema. Bata a clara em neve e misture ao chocolate.
Coloque em uma taça e leve à geladeira. Serve 1 porção.
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