BICA
(receita espanhola)

Ingredientes:
- 250 gramas de manteiga
- 450 gramas de açúcar
- 4 ovos grandes
- 270 gramas de farinha de trigo
- 1 pitada de sal


Modo de preparar:
Derreter a manteiga e bater na batedeira com o açúcar muito bem batido, acrescentar os ovos o sal e por último a farinha de trigo.
Untar uma forma de 20cm com manteiga e farinha, colocar a massa e por cima polvilhar um pouco de açúcar, cozinhar em forno médio-baixo por 35 a 40 minutos.

Colaboração de Marcia Araújo 

 

Direção e Editoria
Irene Serra