Ano 10 - Semana 497
 




 

     07 de outubro, 2006
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Bacalhau Desfiado
à Luiz Guedes

 

Ingredientes:
-
1 kg de bacalhau
- 4 cebolas
- 1 kg batatas
- azeitonas verdes


Modo de preparar:
Dê uma cozedura ao bacalhau. Desfaça-o em "lascas" e dê uma fritada rápida.
Frite ao mesmo tempo cebola cortada em rodelas fininhas.
Sirva com batata frita e azeitonas verdes.
     

 

Receita enviada por Carlos Leite




Direção e Editoria
Irene Serra