Ano 10 - Semana 526

 



 

            28 de abril, 2007
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Suflê de Chuchu

 

suflê de chuchu
Ingredientes:
 
- 3 chuchus
- 1 colher (de sopa) de margarina
- 5 colheres (de sopa) de queijo parmesão
- 300 ml de leite
- 2 colheres (de sopa) de maizena
- 1 ovo inteiro
- sal


Modo de preparar:
Descasque os chuchus, tire o miolo, pique e cozinhe-os com água.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador junto com o chuchu cozido e bata bem.
Coloque a mistura num refratário e asse no forno até ficar dourado.
 

 




Direção e Editoria
Irene Serra