Ano 11 - Semana 544

 



 

  01 de setembro de 2007
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Coquetel de Morangos
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Ingredientes:
- 250 g de morango
- 2 laranjas
- vinho Moscatel
- Marasquino
- gelo picado


Modo de preparar:
Limpe, lave e passe os morangos por uma peneira bem fina.
Coloque numa jarra o purê obtido, adicione o caldo das laranjas coado e misture.
Adicione à mistura vinho moscatel na mesma quantidade do caldo de laranja e aromatize com algumas gotas de marasquino.
Junte 6 colheres (sopa) de gelo picado e sirva gelado.



Rendimento: 2 doses

 




Direção e Editoria
Irene Serra