Ano 13 - Semana 687

 




 

        05 de junho, 2010
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Mousse de Chocolate Andréa


mousse de chocolate, riototal  
Ingredientes:

- 6 ovos
- 200g de manteiga sem sal
- 1 xícara (de chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- I cálice de licor de cacau ou 2 colheres de rum


Modo de preparar:
Bata no liquidificador os ovos inteiros. Junte a manteiga e o açúcar.
Acrescente o chocolate a bata até espumar.
Adicione o licor e bata mais um pouco.
Ponha na própria vasilha que vai à mesa e deixe na geladeira de um dia para o outro.


Receita de Andréa Padrão, SC


 




Direção e Editoria - Irene Serra