Ano 9 - Semana 445





 

    08 de outubro, 2005
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Patê de Aliche
 

patê de aliche      
Ingredientes:
- 250g de aliche
- 1 1ata de sardinha em azeite
- um maço de salsinha
- 1 cebola 
- 200 g de manteiga
 


Modo de preparar:
Pique a salsinha bem miúda e rale a cebola. Descarte o azeite do aliche. Junte a sardinha, salsinha, cebola e manteiga, e bata com uma faca até ficar um creme. Leve à geladeira.

 

Fonte: O Hebreu, Maio/99
Geni Sonnenfeld

 





Direção e Editoria - Irene Serra