Ano 9 - Semana 472


0 chocolate não foi comido, mas ingerido sob forma líquida em 90% de sua longa história.


 

    15 de abril, 2006
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Salame de Chocolate

 

salame de chocolate
Ingredientes:
-
100g de açúcar
- 1 ½ pacote de biscoito Maria
- 125g de chocolate em pó
- 2 gemas
- 125g de margarina


Modo de preparar:

Bata muito bem as gemas com o açúcar, até obter uma massa fofa e esbranquiçada. 
Derreta a margarina e junte o chocolate em pó, juntando tudo com a mistura do açúcar com as gemas. 
Parta os biscoitos Maria em pedaços e junte também. 
Enrole como cilindro e envolva com papel de alumínio, levando à geladeira.
Sirva cortado em fatias. 



Pode-se juntar ao preparado umas gotas de Vinho do Porto.

 




Direção e Editoria - Irene Serra