Ano 15 - Semana 773
 




 

     10 de fevereiro, 2012
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Amores de Loures


Ingredientes:

- 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (de sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- canela
- limão
- óleo


Modo de preparar:
Bata 2 ovos inteiros até ficarem grossos.
Junte o açúcar e continue a bater até ficar um creme branco.
Acrescente a farinha misturada com o fermento em pó, uma pitada de canela e um pouco de vidrado de limão finamente raspado.
Com uma colher (de chá) deite a massa em tabuleiros untados com óleo, tendo o cuidado de afastar bem os montinhos uns dos outros porque crescem bastante.
Levar rapidamente em forno muito quente, idealmente em forno de pão.


 




Direção e Editoria - Irene Serra