Ano 11 - Semana 555

 

Receita enviada por
Helga Szmuk, uma austríaca verdadeira!
 



 

  17 de novembro, 2007
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Bolo de Chocolate Austríaco


Ingredientes da massa:
- 5 ovos
- 300 g de chocolate amargo
- 200 g de manteiga ou margarina
- 40 g açúcar
- 60 g farinha
- 100g de nozes
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (de chá) de café forte
- 2 colheres (de sopa) de açúcar para cobrir

E agora, seguir passo a passo as imagens:
Bater os ovos com a manteiga. Juntar o açúcar, a farinha, o fermento, as nozes. Derreter o chocolate e incorporar à massa. Assar em forno médio.
Quando pronto, regar com o café.
Desenformar e polvilhar com açúcar.

 

 

 




Direção e Editoria - Irene Serra