Ano 15 - Semana 779



 



 

      16 de março, 2007
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Bolo de Chocolate
(sem leite)

Bolo de chocolate
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de água fervente
- 1 colher de fermento
- 1 colher de bicarbonato de sódio


Modo de preparar:
Misture bem os 6 primeiros ingredientes, até ficar uma massa homogênea.
Em seguida, adicione a água fervendo mexendo rapidamente para evitar que a massa cozinhe.
Adicione o fermento e o bicarbonato e mexa bem.
Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Decore com morangos ou conforme sua preferência.

 



Direção e Editoria
Irene Serra