Ano 13 - Semana 681

 




 

        24 de abril, 2010
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Pão Rápido Irene e Luiz

pão da Irene e do Luiz

Ingredientes:
- 300 ml de água
- 1 ovo inteiro
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de açúcar
- ½ colher rasa de sal
- 2 tabletes de fermento para pão (30g)
- ½ kg de farinha de trigo (ou mais)



Modo de preparar:
Bata no liquidificador os 6 ingredientes, pela ordem.
Coloque em uma bacia e vá misturando a farinha até soltar das mãos.
Coloque em um tabuleiro, untado e enfarinhado e deixe crescer até dobrar de volume.
Pincele com gema e leve para assar.


  Fizemos, certa vez, abrindo a massa com o rolo e recheando, como um rocambole. Depois deixamos crescer. Ficou uma delícia!

 




Direção e Editoria - Irene Serra