Ano 11 - Semana 756
 

Receita de
Roberto Vieira Machado


Massa Pronta em 15 min.
- Não leva ovo
- Não leva óleo
- Não tem coré coré

 




 

 

    07 de outubro, 2011
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Pão de Queijo
dos Deuses
 

pão de queijo


Ingredientes:
- 1 copo (de requeijão) de queijo ralado, sendo 2/3 de queijo canastra e 1/3 de queijo parmesão
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 copo (de requeijão) de polvilho doce


Modo de preparar:
Coloque em uma bacia de cozinha o polvilho, o creme de leite e o queijo.
Misture tudo, amasse, coloque o sal e prove para ver a quantidade deste.
Unte com manteiga um tabuleiro e vá levando para ele, com uma colher de sopa, as porções dos pãezinhos de queijo.
Se a massa ficar na geladeira dá para enrolar na mão.
Leve ao forno pré aquecido (250º) e asse.


Dica: faça pelo menos duas porções. A massa pode ficar na geladeira sem necessidade de congelar por até uma semana.

 



Direção e Editoria
Irene Serra