Ano 14 - Semana 750
 






Esperamos por você!

       26 de agosto, 2011
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Frango de Preguiçoso



Ingredientes:
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500 g de filezinho de frango (ou sobre-coxa)
- Fondor a gosto
- ½ limão [suco]
- 100 g de mussarela picadinha
- 1 lt de “ pomarola” ou outro molho de sua preferência
- 1 lt de creme de leite (ou 200 g em tetra pack)
- queijo parmesão, ralado


Modo de preparar:

Tempere o frango com limão e Fondor a gosto.
Coloque num refratário e espalhe a mussarela sobre o frango. Cubra com o molho de tomate e por cima o creme de leite. Polvilhe o queijo ralado.
Leve ao forno moderado (180°), coberto com papel alumínio, por aproximadamente 40 minutos.
Se usar o micro-ondas, cubra o refratário (com tampa própria para micro) e ligue em potencia média por 4 min, deixe descansar 2 min e ligue mais 4 min, descanse mais 2 min, e novamente mais 4 min.


Receita enviada por Thea Gonzalez, nutricionista
Piratininga, RJ

 




Direção e Editoria - Irene Serra