Ano 20 - Semana 1.051

 

 

 

 



1º de novembro, 2017

Pão de ló francês




Ingredientes:
- 8 ovos
- 200g açúcar
- 200g de farinha de trigo

Modo de preparar:
Junte os ovos e o açúcar, aquecendo-os ligeiramente, de maneira que apenas derreta o açúcar, sem nunca chegar a ferver.
Deixe esfriar e coloque na batedeira para bater bem até espumar.
Por último, junte a farinha peneirada.
Coloque este preparado em uma forma redonda grande, previamente untada com margarina.
Asse no forno, à temperatura de 180º



 

 


Direção e Editoria
IRENE SERRA
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