Ano 16 - Semana 810

 




 

       26 de outubro, 2012
---


 

Pão-de-Ló Francês


Ingredientes:
-
8 ovos
- 200g açúcar
- 200g de farinha de trigo


Modo de preparar:
Junte os ovos e o açúcar, aquecendo apenas ligeiramente de maneira a que apenas derreta o açúcar, sem nunca chegar a ferver.
Deixe esfriar e coloque na batedeira para bater bem até espumar.
Por último junte a farinha peneirada.
Coloque este preparado em uma forma redonda grande, previamente untada com margarina.
Asse no forno, à temperatura de 180ºC.

 

 




Direção e Editoria
Irene Serra